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Das klassische Birchermüesli hatte am Muttertags Brunch einen grossen Auftritt aber noch mehr Freude hatten meine weiblichen und männlichen Gäste am feinen Rhabarber- Niidle Cake. Das Rezept und die Quellenangaben und sogar der passende Sprudel dazu findet ihr auf meinem Pdf hier nachstehend. Viel Spass beim lesen und nachbacken !