Gastronomie · 06. Dezember 2024
Im August 2024 haben wir die Restauration des Golfclub Thunersee Ag neu Ausgeschrieben. Das Inserat und die Ausschreibung konnte jetzt erfolgreich abgeschlossen werden. Siehe dazu auch unter der Rubrik News!
Gesundheit & Genuss · 22. November 2022
Rezepte mit und ohne Fleisch für die kommenden Festtage und feierliche Getränke
Gastronomie · 22. Juni 2022
Profitips für angehende Gastronomen. Jede Krise bringt auch Chancen hervor. Zusammengefasst darf man aber auch sagen das die Gastronomie vorläufig nicht einfacher wird.
Gastronomie · 05. September 2021
Die fette Bewertung von TripAdvisor für das Restaurant mille sens als 4. bestes Restaurant der Schweiz erkoren zu werden hat mich zum nachstehenden Blog über Gastro - Bewertungen inspiriert.
Gesundheit & Genuss · 12. April 2021
Genuss & Gesundheit
muss sich nicht ausschliessen. Genau das ist meine neue Leidenschaft. Sensorik&Genuss war es schon immer aber dieses Feld will ich in Zukunft mit Gesundheit erweitern. Mehr auf diesem Kanal alle 6 Wochen
Gastronomie · 28. Januar 2021
Im neusten Lanboten Artikel erzählen wir etwas über Apfel und deren Verwendung in der Küche.
Hochaktuell und auch für Vegane Inspiration und ja, eigentlich ist es auch "Health food"
Gastronomie · 05. Dezember 2020
In diesem Jahr wird wahrscheinlich anders als sonst Weihnachten gefeiert.
Zuhause im kleinen Familienrahmen und dafür vielleicht auch zwei oder drei Mal?
Vielleicht kann Mann/Frau sich auch mehr Zeit nehmen um dafür etwas spezielles und "Home made" zu servieren?